牡丹花素有“花中之王”、“国色天香”之誉，在我国已有1500多年栽培历史。俗语有云“谷雨三朝看牡丹”，每当4月中下旬，中原大地处处盛开着雍容华贵、千姿百态的牡丹。

牡丹在九朝古都河南洛阳最负盛名，有“洛阳牡丹甲天下”之说。洛阳牡丹以花大色艳、绚丽多姿名扬天下，现有牡丹品种462个。

其中王城公园为千年牡丹园，占地35公顷，种植牡丹数十万株。每年谷雨前后举办牡丹花会，届时数十万株牡丹齐放，五彩缤纷，蔚为壮观。今年王城公园又引进了630株甘肃紫斑牡丹，株龄近半超过百年，高大如树，令人称奇。

北京牡丹园

北京植物园牡丹园建于80年代初，面积4.7公顷，是北方最大的牡丹专类园。共栽植牡丹225个品种，5000余株；芍药2500株。每逢花开时节，“魏紫”、“大胡红”、“梨花雪”、“乌龙卧墨池”等珍贵品种，色彩绚丽，姿态万千，妩媚芳菲。园中有“群芳阁”、“鸳鸯亭”掩映其间，雕塑“牡丹仙子”斜卧花丛。

荷泽牡丹园

山东西部的菏泽市古称曹州，也以种植牡丹闻名，有“牡丹之乡”美誉。菏泽栽培牡丹始于明朝，有当今世界最大的牡丹花园，由赵楼、李集、何楼三个牡丹园组成，共有73平方公里，花色品种多达560种。园内生产与观赏相结合，建有亭台楼阁，以石铺道路相连。每年4月22日至28日为荷泽牡丹花会，是最盛期，观者如潮。

杭州牡丹园

杭州种植牡丹于唐朝中叶。唐长庆年间(公元821-824年)，开元寺僧惠澄自长安获得一枝携回寺里栽种，杭州自此始有了牡丹。现在，杭州牡丹要以西湖畔花港观鱼的牡丹园最为繁盛了。牡丹园构筑别具一格，整个花园就像一个巨大的牡丹盆景，栽种着数百株色泽艳丽、耸峙高处的牡丹。从高处俯视，但见大大小小的花坛间红夹绿，那灿若云锦的牡丹花千姿百态，斗奇竞妍，令人流连忘返。